湖南瀏陽節(jié)日風(fēng)俗
景葉子
巍峨的大圍山,是瀏陽的象征,瀏陽人民素以勤勞勇敢,堅(jiān)毅淳樸著稱。在這塊古老而神奇的土地上,居住著漢、蒙古、回、藏、苗、壯、朝鮮、滿、侗瑤、土家(許多是外省移民來的)等十一個(gè)民族,所以構(gòu)成了多姿多彩的風(fēng)土人情。
有慶賀新年的習(xí)慣。農(nóng)歷正月初一為一歲之首,稱新年,又稱“春節(jié)”。過去這一天雄雞初鳴之時(shí),由男主人起來打開大門,燃放鞭炮,叫“開財(cái)門”。早飯一般只吃三十晚剩下的飯菜,寓情“有現(xiàn)成的吃”。而青菜芋頭不能少,以示新一年里將“清清潔潔,百事如意?!边@一天,男女老少都穿新衣,叫做去舊換新。長輩向晚輩和小孩贈(zèng)送“壓歲錢”,也有向年過花甲的老人送“壓歲錢”的,但一般都改在除夕前送。
從初一起,人們見面相互“請(qǐng)拜年”。新朋好友間要專程登門“拜年”,叫:“恭喜!”或問“新年好”,以前還有初一崽、初二郎、初三初四拜地方的說法。封建時(shí)代兒女給父母、少者給長者拜年還必須下跑拜?,F(xiàn)在比過去簡單化了,除上了年紀(jì)的人還拱手外,其他人大都是只互相道賀。
春節(jié)期間,有請(qǐng)“春飯”的習(xí)慣。一般安排在初五以后,將親朋好友邀在一起吃一頓飯,叫吃“春飯”。主要是團(tuán)聚一起,共敘家常,總結(jié)舊年,計(jì)劃來年,互相答謝。“春飯”十分講究,要做足十碗菜,過去吃“春飯”時(shí),桌上有魚而不能吃,意思是有魚(余)有剩,年年有余。因魚不吃,所以,還有以木雕的魚來代替的,說來很滑稽。
從正月初五至十五元宵節(jié)止,為舞獅、舞獅、舞燈期間,隊(duì)前有一人持一紅貼,貼上印有“恭賀新禧”、“恭賀新春”等字樣,這叫拜年貼子。發(fā)貼后,獅、龍要進(jìn)屋拜年,主人見獅、龍來了,要燃放鞭炮迎接,走時(shí)要放鞭炮相送,獅、龍走后有一人收紅包,叫做“賞封”。
正月十五日為元宵節(jié)(又叫上元節(jié))。正月初四、初五以后,市場(chǎng)上開始供應(yīng)“元宵團(tuán)”,元宵團(tuán)象征著團(tuán)結(jié)吉利。這天晚上家家戶戶都要大點(diǎn)其燈,有的還扎籠懸于門口,有句諺語叫做“三十晚上的火,元宵晚上的燈”。
立春,“送春牛”,每逢立春來臨,城鄉(xiāng)家家戶戶都鄭重其事地燃放鞭炮表示慶賀,以迎接“春”的到來,時(shí)有民間藝人,化作老農(nóng),背著木梨,牽著牛犢,串門作耕田狀,叫“送春?!保瑧糁鬟€須放鞭炮相迎。
有的地方,在立春這一天,首先準(zhǔn)備好一束四季常青的樹枝即松、柏、竹等,立春時(shí)刻一到立即燃放編炮,把松、柏、竹枝接進(jìn)家來,謂之接春。
農(nóng)歷三月初三,有以地菜煮雞蛋當(dāng)節(jié)日食品的風(fēng)俗,說是吃了“明目”。三月三氣候一般都反常,所以老人常教導(dǎo)小孩說“三月三、九月九,無事莫到江邊走?!?/p>
清明節(jié)掃幕,清明前至到清明節(jié),大多數(shù)人都會(huì)拿些錢紙香燭到祖先墓前燒化,并帶上三牲酒禮祭奠,燃放鞭炮、鏟一塊草皮放在墳頂,插上三根掛山簽,表示紀(jì)念及祭掃過。
端午節(jié)。農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),又叫端陽節(jié),五月初一起至初五,家家戶戶開始插上蒿艾,掛上菖蒲。借以阻擋瘟疫和鎮(zhèn)邪壓魔,還有飲雄黃酒和扎棕子的習(xí)俗。這一天還要吃包子、鹽蛋、劃龍船,相傳是為紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原。
六月六。農(nóng)歷六月初六為鄱官節(jié),谷米、時(shí)菜試新,謂之鄱官試新。以前鄱官節(jié)前后,城鎮(zhèn)附近的農(nóng)民把收獲的新米擔(dān)到街上,并帶上一把新稻草,使人們看到他擔(dān)來的米是新米,人們買了吃,叫做試“新”。到了六月六,一般氣溫很高,有“六月六,曬得雞蛋熟”的諺語,所以很多人都選擇這一天翻曬衣服,傳說這一天翻曬的衣服,就不會(huì)發(fā)生霉變蟲咬了。
農(nóng)歷七月十五日叫中元節(jié)。上年紀(jì)的人,大都要為已死去的親人包封一些錢紙,燒化給他們,叫做燒包,即所謂燒包記名。
中秋節(jié)也是一個(gè)很重要的風(fēng)俗節(jié)日,農(nóng)歷八月十五日晚吃月餅、賞月。過去還有打中秋菩薩的游戲。隨著生活水平的提高,城市居民的賞月越來越講究了,除月餅外,還備各類水果,高級(jí)糖果,煙酒之類的食品,一家人團(tuán)聚對(duì)月而座,放開音樂唱片助興,共享天倫之樂。
農(nóng)歷九月初九日是重陽節(jié)。這天有登高的習(xí)俗,叫“重九登高”。
小年,臘月二十四日稱小年,說是給孩子們過年。實(shí)際上從這天起就忙于準(zhǔn)備過年了。要全面打掃衛(wèi)生,屋內(nèi)屋外都要掃得干干凈凈,室內(nèi)擺設(shè)得整整齊齊。大都貼門聯(lián),少數(shù)貼窗花,呈現(xiàn)出一片喜象。
過去農(nóng)村有“送灶神”的,祝愿灶神上天奏好事,下地帶吉祥到了三十日,又用放編炮點(diǎn)油燈擺三牲把灶神接下凡間,這種活動(dòng)到現(xiàn)在已很少見了。(當(dāng)然是迷信思想,是一種精神寄托擺了)。在舊社會(huì),資本家、地主富農(nóng),一般都定在這一天為店員、雇工下工,這天中午備了一桌飯菜,如老板請(qǐng)你上坐,就說明明年不再雇請(qǐng)你了,吃了飯就自覺收拾行李告辭。