全南縣特色文化有舉人龍、擂茶制作、中寨香火龍、藍巾帕、車馬燈等。

1、舉人龍：鐘氏家族為慶賀鐘家珍中舉，在傳統(tǒng)舞龍的基礎上創(chuàng)建舞七節(jié)龍，故后人稱之為舉人龍。

2、擂茶制作：因其歷史悠久，以古樸見奇趣，以保健見奇效，故而獨樹一幟。贛南客家擂茶的制作技藝很是獨特。

3、中寨香火龍：中寨香火龍扎龍工藝精湛、比例緊湊協(xié)調(diào)，插龍程序嚴謹、遵循先后有序、造型準確。

4、藍巾帕：在長期的生活實踐中發(fā)明了一種便于拆洗的圍裙“攔身帕”和同時在外出時可戴在頭上御寒保暖的頭巾，一物兩用。

5、車馬燈：流傳于全南縣的南逕、大吉山、烏桕壩、中寨、大莊等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。從當?shù)乩习傩罩邢鄠?，車馬燈是明朝年間從中原地帶傳入。