1、首先咱們先說一說制作鐵壺的兩種工藝，砂鑄和蠟鑄。首先，砂鑄主要是分上下模，在制作的過程中，全都用手按壓紋飾，制作非常耗時(shí)耗力，所以大多數(shù)情況下，沒有人愿意去仿制砂鑄鐵壺，所以砂鑄鐵壺成了目前鐵壺收藏的主流。

2、在江戶時(shí)代，砂鐵是鑄鐵的唯一礦源，所以該時(shí)期的鐵壺應(yīng)該基本可以斷定為砂鐵壺。明治時(shí)代，因?yàn)榘l(fā)生了日清，日俄戰(zhàn)爭，鐵的需要量增加，做槍支和日本刀。一般情況下就不能使用砂鐵做器件，所以，就用鑄鐵來代替做鐵壺和茶釜。

3、砂鐵做的鐵壺，薄而輕，雖然薄而不易裂，鑄鐵做的鐵壺厚重，如果做薄胎，容易損裂。所以同等容量的鐵壺，砂鐵較普通鑄鐵重量要輕近一半。