蜘蛛膠是什么東西（蜘蛛膠是什么東西？）
秀竹氏
蜘蛛膠是魚鰾膠的一種，由魚的魚鰾制成，是一種美食，形狀如蜘蛛而得名。蜘蛛膠的主要成分是生膠蛋白，粘度很高，凝膠強(qiáng)度超過(guò)一般動(dòng)物膠。蜘蛛膠不是普通的魚鰾膠，是一種產(chǎn)于馬來(lái)西亞和印度尼西亞的小型魚類。
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