我們每天都要吃到各種各樣的水果和蔬菜，我們以為很健康，可是實際上不是這樣的，科學家盤點了十大最骯臟的果蔬，為您一一介紹。

十大最骯臟的果蔬之十：辣椒

67%的辣椒樣品中都含有可被檢測到的農藥殘余，即使在經過水洗或者剝皮后仍然如此。

十大最骯臟的果蔬之九：圣女果

一份圣女果樣品中可以檢測出13種不同的殺蟲劑。

十大最骯臟的果蔬之八：土豆

與其他糧食作物相比，土豆中的農藥殘留重量明顯偏高。

十大最骯臟的果蔬之七：甜椒

像葡萄一樣，一個甜椒樣品就包含15種不同的農藥殘余物。

十大最骯臟的果蔬之六：菠菜

菠菜是受農藥殘余污染最嚴重的蔬菜之一。

十大最骯臟的果蔬之五：桃子

含有的殺蟲劑較多。EWG在報告中強調：殺蟲劑顯然是有毒的，它們是為了殺死對農作物生長不利的活體害蟲、雜草和真菌等。剝皮食用最安全。

十大最骯臟的果蔬之四：芹菜

芹菜是非常常見的家庭蔬菜，其富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利濕，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮(zhèn)靜的功效。但是最新報告顯示，一份芹菜樣本中能檢測出13種不同的農藥。

十大最骯臟的果蔬之三：葡萄

一個葡萄樣品里就能檢測出15種農藥殘余成分。在含有的農藥種類方面，葡萄位居榜首，總共含有64種不同的化學物質。

十大最骯臟的果蔬之二：草莓

從排行榜的第5位，上升到的第2位。正確的洗滌方法是：草莓不要去葉頭，放入水中浸泡十五分鐘，如此可讓大多數的農藥隨著水溶解；而后將草莓去葉子，放入鹽水中泡五分鐘，再用清水沖洗，即可食用，并且應盡量避免用手搓揉，也不需使用清潔劑。

十大最骯臟的果蔬之一：蘋果

蘋果已經連續(xù)多年高居最骯臟果蔬排行榜第一名。今年的檢測發(fā)現，99%的蘋果樣本中都至少含有一種農藥殘留物，而且殘余總量最高。吃蘋果最好削皮。