嘉興一直都是一個很出名的旅游城市，很多人都會去那邊旅游，除了有好看的風景之外，嘉興還有很多很好吃的東西，今天就帶你了解一下嘉興十大小吃。

1、蒸雙臭

在嘉興十大小吃中，蒸雙臭是比較出名的一個，雖然這個名字聽上去有點奇怪，但是其實它是很好吃的一個美食來的，是將臭豆腐和臭海草梗結(jié)合到一起的美食。

2、二錦餡

這個也是嘉興比較具有代表性的一個小吃，據(jù)說在民國時期就已經(jīng)出現(xiàn)了，既能夠作為下酒菜，又可以當做是小吃來品嘗，是不能夠錯過的一道小吃了。

3、毛狗線粉

聽到這個名字可能有的人會覺得這是一個黑暗料理，其實并不是的，毛狗線粉不管是主料還是配料的制作都十分講究，所以這個小吃也很受歡迎。

4、蝦米套餅

光聽這個名字就能夠知道，里面的主要食材是蝦米，做出來的成品看上去色澤金黃，口感酥松又很香脆，吃了一口會想要再吃一口。

5、粽子

嘉興的粽子其實一直都是很有名的，現(xiàn)在我們也能夠從網(wǎng)上看到很多嘉興的粽子，不僅口感很好，而且攜帶起來還很方便。

6、宴球

宴球是當?shù)氐囊坏纻鹘y(tǒng)名菜，主要的食材其實就是三種魚或者是肥肉，因為宴球本身就是圓的，所以它也有著團圓的寓意。

7、八珍糕

這個既是一個糕點，也是一個藥物，制作歷史也已經(jīng)是特別悠久的了，很多人去了嘉興旅游的時候都一定會把這個作為特產(chǎn)帶走。

8、醬雞

這是嘉興烏鎮(zhèn)當?shù)氐囊坏捞厣?，外觀看上去油亮亮的，入口的時候會有一種脆嫩鮮美的感覺，而且它的保存時間還特別長，藥物經(jīng)過反復燒制后的醬雞體內(nèi)水分已經(jīng)蒸發(fā)了。

9、醬鴨

除了醬雞之外，醬鴨在當?shù)匾彩呛苡忻?，不僅色澤鮮亮，而且味道十分鮮美，有點油但是又一點都不覺得膩。

10、乳腐肉

乳腐肉吃起來肉質(zhì)十分酥糯，香味也比較濃郁。一般來說南北的做法有一點差異。它的成品色澤看上去很紅亮，肥但是又不膩，是春夏的一道時令菜肴。

去到嘉興的時候，不要只是顧著看嘉興的風景，也要記得品嘗一下當?shù)氐拿朗?，這樣子才是旅游的意義所在。