便宜又健康 冬季女生一定要吃的幾個菜
嘉澤醬
氣溫愈發(fā)嚴(yán)寒,隆隆嚴(yán)冬下天氣也愈發(fā)變得干燥。連身上的肌膚也逐漸的失去了“精氣神”,變得干燥枯黃。這對廣大女性朋友們來說很是苦惱。那么今天我們就來向廣大女性朋友推薦幾個價格便宜,但卻營養(yǎng)健康特別適合冬季女性食用的幾個菜吧!
包菜
包菜是市場上十分常見的一種蔬菜,價格便宜,且易儲藏。其維生素c和鈣的含量較高,在世界衛(wèi)生組織推薦的最佳食物中排名第三,可見其營養(yǎng)價值。同時,包菜還蘊含有大量的鉬、錳等微量元素。這些微量元素可以有效促進(jìn)人體各種生物酶和激素的合成。此外,根據(jù)有關(guān)科學(xué)證明,這些微量元素的相互影響,可以有效減緩和降低亞硝酸膠的合成。這對加強(qiáng)人體新陳代謝,提高身體免疫力和抗擊癌細(xì)胞有著巨大的幫助。
小白菜
小白菜雖小,但小白菜的營養(yǎng)作用可不小。小白菜蘊含有大量的粗纖維,這種粗纖維可以有效的跟人體內(nèi)的脂肪所結(jié)合,可以有效的的降低的膽固醇的形成。保持人體心腦血管的彈性,從而降低患有心腦血管疾病的風(fēng)險。同時小白菜還擁有著堪比豆類的類胡蘿卜素含量,這些類胡蘿卜素對促進(jìn)皮膚細(xì)胞代謝,防止皮膚粗糙及色素沉著,使皮膚亮潔,延緩衰老有著相當(dāng)重要的作用。根據(jù)有關(guān)科學(xué)數(shù)據(jù)表明,小白菜礦物質(zhì)及維生素的含量在果蔬中最為豐富。
花椰菜
花椰菜又名花菜或菜花,是一種營養(yǎng)價值相當(dāng)高的蔬菜。花椰菜質(zhì)感細(xì)嫩軟潤,口感鮮美滑口,食用后極易消化。特別適合女性、孩童消化能力不佳人群食用?;ㄒ烁缓S富的維生素類物質(zhì)。正常的成年男性,每天只需食用300克花椰菜就可保證一天所需的維生素A,且維生素C的含量也是同類蔬菜的三四倍。此外,花椰菜是已知含有類黃酮最高的蔬菜之一。類黃酮除了可以防止感染,還是最好的血管清理劑,能夠阻止膽固醇氧化,防止血小板凝結(jié)成塊,因而減少心臟病與中風(fēng)的危險。