薊縣核桃譽滿中外,產(chǎn)品遠銷西歐諸國。中國早在7000年以前就已有核桃生長，并且是土居人們的主要食品。被列為世界四大干果之一（還有扁桃、腰果、榛子），而且以核桃為首。

在我國分布較廣，以云南、山西、陜西、河北4省栽培面積大、產(chǎn)量高。核桃在國外，人稱“大力士食品”、“營養(yǎng)豐富的堅果”、“益智果”；在國內享有“萬歲子”、“長壽果”、“養(yǎng)人之寶”的美稱。