山西陽泉特產(chǎn):西回小米
捆綁的心
西回小米,山西省陽泉市平定縣特產(chǎn),全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。2010年12月15日,中華人民共和國農(nóng)業(yè)部批準對“西回小米”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護。
西回小米米粒飽滿,顆粒圓潤,色澤金黃,光鮮如珠,千粒重3.1克。主栽品種為晉谷21號,長谷5號等。熬粥所用的小米光鮮如珠,嫩香好吃。
產(chǎn)地保護范圍
西回小米產(chǎn)區(qū)位于山西省陽泉市平定縣東部,地處艾山山脈,群山峻嶺,溝壑縱橫,海拔均在千米以上,嶺南河西入東出。氣候溫和,光照充足,土質(zhì)肥沃,適宜種植谷子。西回小米地域保護范圍為山西省陽泉市平定縣東回鎮(zhèn)42個村。地理坐標為東經(jīng)113°47′05″—114°02′41″,北緯37°39′59″—37°50′53″。