福建福州民俗 “做半段”
若驚鴻
在福建省福州、閩侯一帶的農村或城中村,有一個特殊的風俗,就是“做半段”。
福州郊縣的鄉(xiāng)村早已有約定俗成的村慶活動——做半段。這村慶日多在每年夏收夏種或秋收秋種之后的農閑時間里,且皆定在農歷七月以后。例如,鼓嶺七月初七,義序八月初四,城門八月初八,淮安九月十五……都是各村的村慶日。有的大村里的村慶日還特意分為兩天。例如福州東郊五里亭的后浦村,前半村定在八月廿一,后半村定在十月十六。村慶日恰在農歷年過了一半以后,這一年的時間已過“半個階段”了,所以村慶活動就被稱為“做半段”。這時天氣晴朗,氣候宜人,農村多閑日,正適合于社交活動。所有相鄰鄉(xiāng)村的做半段日子都錯開來,時間不一橛,每村一年一次,為的是各村可以互相邀請,村慶活動不停,節(jié)慶氣氛熱鬧,歷久不歇。
在當?shù)?,村民十分重視“做半段”,為了使村慶辦得隆重而體面,他們在上半年就開始做宴請的物資籌備工作,養(yǎng)肥了雞、鴨、豬等禽畜,釀好了米酒;路上相遇,也總在相互提醒或轉告:“要來做半段啊!”村里的孩子們更是巴望著“做半段”。
“莫笑農家臘酒渾,豐年留客足雞豚”,全村沉浸在一片歡樂的氣氛中,劃拳喝酒聲此落彼起。親戚朋友聚在一塊,暢敘親情友誼,讓累了半年的身心輕松一下。宴席上,或商談買賣生意,或話桑麻,慶祝五谷豐登、六畜興旺的好年景,籌劃明春農事,期盼來年風調雨順、國泰民安。酒過數(shù)巡,皓月當空,客人酒足菜飽盡了興要告辭了。村口的路上,人聲鼎沸,互致珍重,踏著月光,便“家家扶得醉人歸”了。遠道的客人則留宿,不在話下。
“做半段”這種村慶活動,作為一種社交活動的載體和形式,密切了村與村之間的聯(lián)系,增進親朋好友的友誼。沒有送禮,不收紅包,不搞封建迷信活動;今天你來吃我的,明日我去吃你的,彼此機會均等,每人一年辦一次,洋溢著人們之間的親情愛意,既有山野淳樸的風情,又有田泥濃郁的氣息。做半段這鄉(xiāng)俗能流傳至今,足見其有一定的適應性和生命力。不過,我們要防止在做半段時大操大辦、鋪張浪費甚至進行賭博的不良現(xiàn)象的發(fā)生,讓這個村慶鄉(xiāng)俗能葆其原來的古樸、純正的本色,以利于村際和人際關系的正常交往。