德國的習(xí)俗禮儀
向卉桑
德國位于歐洲的中部,面積35.69萬平方公里,人口7860萬。德語是公用語,英語只在旅館行得通。
二次大戰(zhàn)后,德國分列為東、西兩個國家,1990年10月3日,東西德宣布統(tǒng)一,定國名為德國。
德國經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,西德原是世界第3工業(yè)大國,人均工業(yè)產(chǎn)值從1970年后一直居世界首位。德國對外貿(mào)易發(fā)達(dá),在就業(yè)人員中,每3個人中就有1萬人為此而工作。1990年,德國商品出口額達(dá)4210億美元,成為世界第1大出口國。
德國有“經(jīng)濟(jì)人”、“酒花之國”、"酒王國"、"運(yùn)河之國"等美稱。
德國還是世界四大食品出口國之一,其中酒遠(yuǎn)銷140多個國家。德國人喝酒也是世界有名的,他們有個規(guī)矩,吃飯時應(yīng)先喝啤酒,再喝葡萄酒,要是反過來就認(rèn)為是有損健康的。世界上喝酒最多的是歐洲人,而在歐洲人中又首推德國人。
德國人一般早晨起得比較早,早晨7點(diǎn)左右,大街上就已熙熙攘攘,人們忙著購買食品。他們還比較注意購置家俱、布置家以及衣著的享受。他們平時還是較節(jié)約的,但在一年一度的旅行期間,則希望盡可能地享受一番。
德國商人的禮俗,宜穿著背心三件式西。往訪北部,戴帽子更佳。當(dāng)?shù)乜煽煊∮ⅰ⒌挛膶φ彰?。上?0時前,下午4時后,不宜訂約約會。營業(yè)時間,每周5天工作日,通常早晨9時至下午5時,中間有1小時午餐時間,一些商店星期六開業(yè),銀行周未都休息。8月份是多數(shù)工、企業(yè)的夏季休時間。
交談時盡量說德語,或攜同譯員同往。商人多半會說一些英語,但使用德語會令對方高興,盡量以握手為禮,絕不多。握手要用右手,伸手動作要大方。稱呼對方多多合用“先生”、“女士”等關(guān)。如果對方身份高,須得他先伸手,在于之握手。對方多半為你穿、脫外套,不妨接受,再說聲“謝謝”(Danke)。有機(jī)會,也替他或其他人穿脫外套。