德國(guó)的習(xí)俗禮儀
向卉桑
德國(guó)位于歐洲的中部,面積35.69萬(wàn)平方公里,人口7860萬(wàn)。德語(yǔ)是公用語(yǔ),英語(yǔ)只在旅館行得通。
二次大戰(zhàn)后,德國(guó)分列為東、西兩個(gè)國(guó)家,1990年10月3日,東西德宣布統(tǒng)一,定國(guó)名為德國(guó)。
德國(guó)經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚,西德原是世界第3工業(yè)大國(guó),人均工業(yè)產(chǎn)值從1970年后一直居世界首位。德國(guó)對(duì)外貿(mào)易發(fā)達(dá),在就業(yè)人員中,每3個(gè)人中就有1萬(wàn)人為此而工作。1990年,德國(guó)商品出口額達(dá)4210億美元,成為世界第1大出口國(guó)。
德國(guó)有“經(jīng)濟(jì)人”、“酒花之國(guó)”、"酒王國(guó)"、"運(yùn)河之國(guó)"等美稱(chēng)。
德國(guó)還是世界四大食品出口國(guó)之一,其中酒遠(yuǎn)銷(xiāo)140多個(gè)國(guó)家。德國(guó)人喝酒也是世界有名的,他們有個(gè)規(guī)矩,吃飯時(shí)應(yīng)先喝啤酒,再喝葡萄酒,要是反過(guò)來(lái)就認(rèn)為是有損健康的。世界上喝酒最多的是歐洲人,而在歐洲人中又首推德國(guó)人。
德國(guó)人一般早晨起得比較早,早晨7點(diǎn)左右,大街上就已熙熙攘攘,人們忙著購(gòu)買(mǎi)食品。他們還比較注意購(gòu)置家俱、布置家以及衣著的享受。他們平時(shí)還是較節(jié)約的,但在一年一度的旅行期間,則希望盡可能地享受一番。
德國(guó)商人的禮俗,宜穿著背心三件式西。往訪北部,戴帽子更佳。當(dāng)?shù)乜煽煊∮?、德文?duì)照名。上午10時(shí)前,下午4時(shí)后,不宜訂約約會(huì)。營(yíng)業(yè)時(shí)間,每周5天工作日,通常早晨9時(shí)至下午5時(shí),中間有1小時(shí)午餐時(shí)間,一些商店星期六開(kāi)業(yè),銀行周未都休息。8月份是多數(shù)工、企業(yè)的夏季休時(shí)間。
交談時(shí)盡量說(shuō)德語(yǔ),或攜同譯員同往。商人多半會(huì)說(shuō)一些英語(yǔ),但使用德語(yǔ)會(huì)令對(duì)方高興,盡量以握手為禮,絕不多。握手要用右手,伸手動(dòng)作要大方。稱(chēng)呼對(duì)方多多合用“先生”、“女士”等關(guān)。如果對(duì)方身份高,須得他先伸手,在于之握手。對(duì)方多半為你穿、脫外套,不妨接受,再說(shuō)聲“謝謝”(Danke)。有機(jī)會(huì),也替他或其他人穿脫外套。