仙人掌果為仙人掌屬植物的果實(shí)，果肉含有豐富的微量元素、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。

其豐富的植物營養(yǎng)素與抗氧化劑，對(duì)身體內(nèi)外都有絕佳的益處。在有關(guān)抗氧化劑對(duì)抑制自由基的實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)，仙人掌果實(shí)的抗氧化能力較維生素c高出7倍，并含有高量的維生素a、b1、b12、d3及核黃素，能促進(jìn)肌膚細(xì)胞再生、增強(qiáng)肌膚的柔軟度，富含花青素。