車?yán)遄佑直环Q為大櫻桃、含桃、荊桃等，它有著“百果第一枝”的稱號(hào)。車?yán)遄拥目诟懈侍穑瓤梢灾苯映?，也可以作為菜肴的點(diǎn)綴。同時(shí)，車?yán)遄舆€有豐富的營養(yǎng)價(jià)值。那么車?yán)遄佑惺裁礌I養(yǎng)價(jià)值呢?接下來大家就跟著小編一起去看看吧。

車?yán)遄佑惺裁礌I養(yǎng)價(jià)值

車?yán)遄佑兄浅ＸS富的營養(yǎng)價(jià)值，有著延緩衰老、補(bǔ)血等等作用。

營養(yǎng)元素和作用

車?yán)遄拥臓I養(yǎng)元素豐富，它富含維生素A、維生素C、蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素E、鐵、磷、鉀、鈉、銅、鎂、鋅、硒等等。車?yán)遄又泻写罅康目寡趸瘎?，比如維生素A、維生素C等等，食用之后能夠在體內(nèi)清除自由基，從而延緩衰老。同時(shí)，車?yán)遄舆€能夠美容養(yǎng)顏。這是因?yàn)檐嚴(yán)遄又泻械鞍踪|(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等等，食用之后能夠使皮膚變得潤滑，并且對(duì)于除皺有很好的效果。鐵元素對(duì)于人體來說是非常重要的，它是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成和能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。而車?yán)遄拥暮F量很高，食用之后可以為人體補(bǔ)充鐵元素，促進(jìn)血紅蛋白再生。這樣不僅能夠達(dá)到補(bǔ)血的效果，還能夠預(yù)防缺鐵性貧血，以及增強(qiáng)體質(zhì)。

有很高的藥用價(jià)值

車?yán)遄拥臓I養(yǎng)豐富，在中醫(yī)上有著很高的藥用價(jià)值。它能夠調(diào)中益氣、健胃、祛風(fēng)濕、美容養(yǎng)顏，中醫(yī)上對(duì)于車?yán)遄佑忻廊蒺B(yǎng)顏功效是這樣說的，即“令人面孔好顏色，美志性”。同時(shí)車?yán)遄訉?duì)于食欲不振、消化不良等等也有很好的效果。