告糖子，也就是現(xiàn)在所說(shuō)的麥芽糖。客家人又稱(chēng)之為“告糖餅”、“糯米糖”，即所謂“告糖子”，大家能理解的“糖子”字面上就是糖，麥芽糖。然而這個(gè)“告”字不是告知的意思，客家話諧音gào，即交換的意思。

“告糖子”也叫叮叮糖，記得小時(shí)候，有一種叫做敲糖的營(yíng)生。一般是借敲糖之名，行收破爛之實(shí)。印象中“告糖子”的叔叔擔(dān)一副扁擔(dān)，前籮后籮裝的都是沿街收的破爛。后籮上一般都有一個(gè)很大的圓篾箕，用白尼龍紙蓋好，里面放的是糯米糖。手里拿著一個(gè)小鐵鏟一個(gè)小鐵板，沿街敲著，叫著“告糖子啰”。

記憶中，糖塊很硬，一口只能咬下一點(diǎn)點(diǎn)，含在嘴里把它溶軟，再嚼；往往嚼的上牙跟下牙粘在一起，難舍難分。糖塊雖硬，吃時(shí)卻有滋有味。里邊還有一個(gè)個(gè)的小洞洞，吸氣來(lái)還會(huì)漏風(fēng)，超有趣，也很便宜，但是要吃上也不是一件容易的事。

因?yàn)?，“告糖子”的叔叔大都是收廢品的，偶爾會(huì)去你的村里，吆喝著“告糖子啰~”，小孩子聽(tīng)到就飛奔地跑出家門(mén)，拿出存起來(lái)的廢品，如舊報(bào)紙，爛塑料，爛拖鞋，牙膏皮、破銅爛鐵，醬油瓶、啤酒瓶等，走到“告糖子”的叔叔身邊讓他稱(chēng)斤兩，然后丁丁丁的麻利地敲糖幾小塊，一群小孩子圍著喊著“多點(diǎn)，多點(diǎn)”，甚是可愛(ài)，邊吃邊學(xué)著吆喝“告糖子啰~”

回想起小時(shí)候的“告糖子”，就有不少趣事涌上心頭，一起來(lái)看看朋友們?cè)趺凑f(shuō)：

小時(shí)候嘴饞，偷偷的背著爸媽把完好的鞋子剪爛，拿去“告糖子”，被爸媽知道了，可沒(méi)少挨打。

小時(shí)候把家里的書(shū)偷偷去“告糖子”，被爺爺奶奶知道后，嚇唬我不努力讀書(shū)，長(zhǎng)大后只能去賣(mài)"糯米糖"。

小時(shí)候看到別的小朋友跑去“告糖子”，老媽為了勸我，既然說(shuō)“告糖子”是收破爛的人用鼻涕做出來(lái)的，現(xiàn)在想想真是哭笑不得。

每次吃"告糖子"，都可以拔出它的絲來(lái)，拔的很長(zhǎng)很長(zhǎng)，還和小朋友一起比賽，看看誰(shuí)厲害。

糯米糖，是陪伴我們整個(gè)童年甜蜜可口粘人的零嘴兒。那時(shí)，我們總戀戀不舍地目送著“告糖子”的叔叔遠(yuǎn)去，一點(diǎn)點(diǎn)消失在路口，心里竟有一點(diǎn)點(diǎn)小小的惆悵。因?yàn)?，糯米糖是誘惑我們整個(gè)童年的美味。