回族節(jié)慶 圣紀節(jié)
紅會醬
圣紀節(jié),亦稱圣忌節(jié),冒路德節(jié),為伊斯蘭教的三大節(jié)日之一,是紀念伊斯蘭教的創(chuàng)始人穆罕默德的誕辰和逝世的紀念日。
相傳穆罕默德于伊斯蘭教歷紀元前五十一年三月十二日(公元571年4月21日)誕生于阿拉伯麥加一個沒落的貴族家庭,取名穆罕默德(意為“受到高度贊美的人”)。
伊斯蘭教歷第十一年三月十二日(公元632年6月8日)穆罕默德因病歸真,終年63歲,葬于麥地那。
由于穆罕默德的誕辰與逝世恰巧都在伊斯蘭教歷3月12日,因此,回民一般合稱“圣紀”。穆斯林為了紀念伊斯蘭教圣人(創(chuàng)始人)穆罕默德創(chuàng)建的伊斯蘭教,在他誕辰和逝世的這天舉行集會。以后,逐漸成為伊斯蘭教的節(jié)日。我國新疆有些回民也過圣紀節(jié)。
節(jié)日這天首先到清真寺誦經(jīng)、贊圣、講述穆罕默德的生平事跡,而后吃喝游玩一天。重慶市的一些回民過去每到圣紀節(jié)前夕,先請教民在晚拜后來清真寺贊圣,清真寺門口、大殿以及周圍張燈結彩,教民們“饗以盛饌而散”。這天晚上的菜以炒牛肝為最味美。第二天為正式紀念日,由眾教民正式舉行。