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    1. 河北保定特產(chǎn):大慈閣醬菜

      玉軍

      大慈閣醬菜,起源于南宋寶慶三年(公元1227年),清乾隆三十年(公元1765年),大慈閣醬菜被乾隆皇帝欽點(diǎn)為御用膳食,大慈閣醬菜是我國(guó)歷史最悠久的醬菜之一。

      河北保定特產(chǎn) 大慈閣醬菜

      大慈閣醬菜為傳統(tǒng)工藝醬制,做工精細(xì)、用料考究,其特點(diǎn)甜、咸、嫩、脆,醬香濃郁。營(yíng)養(yǎng)豐富、品種眾多,有大慈閣醬包瓜、大慈閣醬八寶菜、大慈閣醬黃瓜、大慈閣醬子蘿、大慈閣醬地露、大慈閣醬五香疙瘩頭、大慈閣醬花生仁等三十個(gè)品種。其形狀有條、絲、丁、角、塊、片,顏色呈醬黃色或金黃色。