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    1. 廣東興寧節(jié)日習(xí)俗

      勿念故人

      廣東興寧節(jié)日習(xí)俗

      春節(jié)

      客家人稱為過年。進(jìn)入農(nóng)歷十二月便作準(zhǔn)備,炙老酒,踏(舂)米粉,做新衣裳。十二月二十五日叫“入年價(界)”,老幼相呼:“入年價,講好話”,村村屋屋開始敲鑼打鼓,家家炸煎堆、蒸甜粄,清潔大掃除,除夕前一二天,屋門吊燈籠,貼對聯(lián)和門神、利市。

      除夕,男女老少均用松毛、杉蘗、柚樹葉等煮水沐??;傍晚,家家用三牲(雞、魚、肉)敬祖宗、灶神和龍神。敬祀畢,合家吃團(tuán)圓飯。

      年初一子時一到,人們便起來燒早香、敬祖宗、放鞭炮。早餐后開始拜年,見面后長輩要給兒童分“紅包”(添歲錢)。從除夕起一連3晝夜,家家戶戶點(diǎn)“年光”。神龕前亦點(diǎn)長明燈。

      年初三叫“窮鬼日”,不出門尋親訪友,家家戶戶掃除穢物,說是“送窮鬼”。

      年初四至初八,大多數(shù)媳婦都要去“轉(zhuǎn)外家”(娘家),新婚女婿上門拜見岳父母。春節(jié)期間,舞龍舞獅的敲鑼打鼓,走村串屋,熱鬧非凡。

      到了年初五,就是“出年價”,春節(jié)也就過去了。

      賞燈

      興寧過元宵節(jié)叫“賞燈”,從正月初九起至十五日止,有的至正月十九日;結(jié)束那天叫“暖燈”,有的地方“暖燈”比“賞燈”更熱鬧。節(jié)前先到縣城或圩鎮(zhèn)去“請(買)花燈”?;粽埢貋砗?,懸吊在祖屋上廳,喻為“添新丁”(男孩)。賞燈節(jié)比過年更熱鬧,家家都有親戚朋友來,尤其是有新丁的。族眾齊集祖堂,敬祖宗,辦筵席,飲酒猜碼(拳);廳堂內(nèi)燈燭交輝,門前禾坪上舞獅舞龍,大放鞭炮、火箭、焰火,孔明燈連升夜空,熱鬧非凡,興盡方散。

      解放后已一切從簡。本縣民俗賞燈節(jié),意在于慶祝添丁,向祖宗報吉;近年受新思想的影響,有些地方新生男女孩一起“賞燈”,風(fēng)氣又有所不同。

      清明

      清明節(jié)那天,興寧人有吃“清明粄”的習(xí)俗,用苧麻、雞屎藤、黃皮樹、田艾等的葉搗爛和米粉做成。清明節(jié)也有掃墓的(興寧舊俗多在八月掃墓,俗稱鏟墳)。掃墓時,除草添土,掛紙焚錢,用三牲敬先人。近年,祭掃革命烈士墓,多在清明節(jié)進(jìn)行。

      端陽節(jié)

      農(nóng)歷五月五日是端陽節(jié),俗稱過節(jié)。人們多用葛藤、菖蒲、祈艾掛在門戶上,以示避邪。過去有飲雄黃酒的,或者把雄黃放進(jìn)水缸里,現(xiàn)已很少。人們吃糯米棕、釀豆腐或釀苦瓜。有的人家把布驚葉、土防風(fēng)、虱麻頭等藥草采回、曬干,做“午時茶”,以備平日小病時服用。

      立秋節(jié)

      俗稱秋日。這時夏收夏種大忙季節(jié)已過,人們辛苦了1個多月,正是休整的時候。一般人家都踏(舂)粉做粄,有的殺雞鴨或買豬肉、牛肉過秋日。俗語云“秋日唔(不)踏粄,心舅(媳婦)眼耿耿”。這天,一般農(nóng)家都不去干活。

      中秋節(jié)

      俗稱八月半。親朋互贈月餅,家中買魚肉、殺雞鴨,或炒粉面,全家歡聚。入夜,備花生、柚子、月餅,在庭中賞月。孩子們到野地里用土磚、石頭、瓦片等砌成空心窯,放進(jìn)碎柴草,點(diǎn)火燃燒,火煙沖天,拍掌歡呼。大人、小孩,男女伙集請“掃把神”、“筷子神”、“笠麻神”等,此類迷信活動解放后已少有。

      重陽節(jié)

      農(nóng)歷九月九日是重陽節(jié),興寧人有登高習(xí)俗。附城的多登神光山。一些善男信女到石古大王壇前敬神燒香點(diǎn)燭,燃放鞭炮,年青人在山頂放風(fēng)箏。爬山競賽,是重陽節(jié)的傳統(tǒng)活動。有些學(xué)校,也趁時舉行短足旅行。

      冬至節(jié)到來,天氣轉(zhuǎn)寒,又是農(nóng)閑季節(jié)。“重陽狗肉冬至雞”,人們多在此時殺雞滋補(bǔ)身體。解放前,冬至又是祭祀祠堂的日子,縣城一時熱鬧異常。有歌日:“月尾冬至節(jié),祠堂多景色。一姓人都齊,豬羊來祭設(shè)。雖無祠堂份,去看也做得。他日發(fā)了財,主祭我做得?!苯▏?,已無此習(xí)俗。