北京雕漆是一項古老的地方傳統(tǒng)手工技藝。始于唐代，興于宋、元，盛于明、清。和一般的漆器不同。一般所說的漆器，主要的表現(xiàn)手法是把漆涂在漆胎上或是在漆器上刻花之后再涂一層漆，也有的是鑲上或用漆色畫上圖案、花紋等，產(chǎn)品的品種主要是室內(nèi)家具。

北京雕漆則不然，它是以雕刻見長。在漆胎上涂幾十層到幾百層漆，厚15～25毫米，再用刀進行雕刻，故稱"雕漆"。在史書上雕漆又可稱為"剔紅"，這是習(xí)慣性的稱法，因為在古代的雕漆制品中，主要是以紅、綠顏色為主。