唐場豆腐乳，四川省大邑縣特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。2012年12月03日，原國家質(zhì)檢總局批準對“唐場豆腐乳”實施地理標志產(chǎn)品保護。

唐場豆腐乳采用唐場優(yōu)質(zhì)的天然“高巷古井”泉水，結(jié)合現(xiàn)代工藝釀造技術(shù)，精制而成，是純天然環(huán)保食品，含有豐富蛋白質(zhì)，多種氨基酸、維生素，且營養(yǎng)豐富，具有內(nèi)色杏黃、陳香細嫩、入口化渣、風味獨特，腐乳香氣濃，鮮味好，營養(yǎng)價值高，開胃健脾，增強食欲等特點。

產(chǎn)地保護范圍

唐場豆腐乳產(chǎn)地范圍為四川省大邑縣安仁鎮(zhèn)、王泗鎮(zhèn)、晉原鎮(zhèn)、悅來鎮(zhèn)、董場鎮(zhèn)、蘇場鎮(zhèn)、韓場鎮(zhèn)、沙渠鎮(zhèn)、上安鎮(zhèn)、新場鎮(zhèn)、三岔鎮(zhèn)、蔡場鎮(zhèn)12個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。