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    1. 廣東陽(yáng)江特產(chǎn):益智果

      婭童

      益智果是陽(yáng)東縣山區(qū)地方特有的野生品種,最早在該縣大八鎮(zhèn)的山林喬木下生長(zhǎng),距現(xiàn)在已有三百多年歷史,后來(lái)被發(fā)現(xiàn)其可食性和藥用價(jià)值,當(dāng)?shù)剞r(nóng)民便進(jìn)行采摘變賣(mài),成為山區(qū)農(nóng)民發(fā)展經(jīng)濟(jì)的收入渠道之一。

      廣東陽(yáng)江特產(chǎn) 益智果

      其制成“九制益智、甜酸益智、糖沙益智、蜜餞益智”等系列保健食品。一粒益智子從樹(shù)上摘下到成為人們口中的佐食佳品,要經(jīng)過(guò)保鮮腌制、漂洗、曬胚、蒸制、消毒等十多道工序,陽(yáng)江本土種植的益智由于得天獨(dú)厚的氣候環(huán)境,結(jié)出的果實(shí)具有皮薄、肉厚、核小等特點(diǎn),頗受市場(chǎng)青睞。

      益智珍果素有“嶺南第一果”之稱(chēng)。據(jù)相關(guān)古籍記載:益智本名不作益智,而喚摧芋子、燕串子。