每年的

4月20日或21日

為谷雨，此時太陽到達黃經(jīng)30度?！对铝钇呤蚣狻罚骸叭轮?，自雨水后，土膏脈動，今又雨其谷于水也。雨讀作去聲，如雨我公田之雨。蓋谷以此時播種，自上而下也?！币馑际钦f谷雨時節(jié)，天氣溫和，雨水明顯增多，與谷類作物的生長發(fā)育有很大的關系。

我國古代將谷雨分為三候：“第一候萍始生；第二候嗚鳩拂其羽；第三候為戴任降于桑。”也就是說谷雨后降雨量增多，浮萍開始生長，接著布谷鳥便開始提醒人們播種了，然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。雨水適量有利于越冬作物的返青拔節(jié)和春播作物的播種出苗。古代所謂“雨生百谷”，反映了“谷雨”的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)氣候意義。但雨水過量或嚴重干旱，則往往造成危害，影響后期產(chǎn)量。谷雨在黃河中下游，不僅指明了它的農(nóng)業(yè)意義，也說明了“春雨貴如油”。

谷雨養(yǎng)生

谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，此時養(yǎng)生要順應自然環(huán)境的變化，通過人體自身的調節(jié)使內環(huán)境(人體內部的生理環(huán)境)與外環(huán)境(外界自然環(huán)境)的變化相適應，保持人體各臟腑功能的正常。《素問-保命全形論》云：“人以天地之氣生，四時之法成?！本偷木褪沁@個道理。

谷雨養(yǎng)生要注意的是：氣溫雖然轉暖，但早晚仍較涼，早出晚歸者要注意增減衣服，避免受寒感冒。過敏體質的人這個季節(jié)應防花粉癥及過敏性鼻炎、過敏性哮喘等。特別要注意避免與過敏源接觸，減少戶外活動。在飲食上減少高蛋白質、高熱量食物的攝入，出現(xiàn)過敏反應及時到醫(yī)院就診。

谷雨農(nóng)事

谷雨是二十四節(jié)氣之一也是春季的最后一個節(jié)氣。這時田中的秧苗初插、作物新種，最需要雨水的滋潤，所以說“春雨貴如油”。在這個春季將盡、夏季將至的季節(jié)，池塘里的浮萍開始生長，春茶也在這個時節(jié)前后采收。此時此刻，給人一種萬物生長、蒸蒸日上的景象。