吉林白城特產(chǎn):通榆草原紅牛肉
天碩
通榆中國草原紅牛肉,吉林省通榆縣特產(chǎn),中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2011年07月06日,原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“通榆中國草原紅牛肉”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。
通榆中國草原紅牛為通榆縣三家子種牛繁育場培育的中國第一個肉乳兼用型優(yōu)良品種,是草原地區(qū)大有發(fā)展前途的優(yōu)良牛種。1981年5月,郵電部曾發(fā)行特種郵票介紹該品種牛。通榆中國草原紅牛肉鮮嫩可口,風(fēng)味獨(dú)特,營養(yǎng)價值極高,被譽(yù)為“草原紅珍珠”。
地域保護(hù)范圍
通榆中國草原紅牛肉產(chǎn)地范圍為吉林省通榆縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。