1、廣州花市的歷史充分反映了廣州種花、賣花業(yè)的繁榮發(fā)達(dá)與廣州商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。廣州花市廣采博收，品種越來(lái)越多，形式越來(lái)越廣泛，充分體現(xiàn)了嶺南文化的兼容性特征；

2、廣州迎春花市與廣州人的生活密切相關(guān)，并融合了廣州人“講意頭”的傳統(tǒng)，形成自己獨(dú)特的花卉語(yǔ)言，如金桔是最受歡迎的，因?yàn)榛浾Z(yǔ)中“桔”和“吉”同音，買一盆放在家里象征大吉大利；桃花，則象征大展鴻圖（桃），青年人則希望能行桃花運(yùn)，遇上合意的伴侶；水仙則象征富貴吉祥等，自古以來(lái)還圍繞迎春花市形成了“花市文學(xué)”，具有獨(dú)特的藝術(shù)魅力，無(wú)論在歷史學(xué)、文化學(xué)還是文學(xué)等方面均具有較高的研究?jī)r(jià)值。