1、姜湯的制作非常簡單，只需要選擇比較老的生姜，然后切成絲狀，加入燒開的清水中，小火慢煮30分鐘，再加入適量的紅糖繼續(xù)煮10分鐘即可。

2、加入紅糖的姜湯味道甘甜，辛辣感會降低，每天在飯前空腹飲用，能有很好的暖胃祛濕的作用。