1、垃圾分類鮮花是屬于濕垃圾，因為其屬于易腐的生物質生活廢棄物，所以是濕垃圾。濕垃圾又稱為廚余垃圾，廚余垃圾含有極高的水分與有機物，很容易腐壞，產生惡臭。經過妥善處理和加工，可轉化為新的資源，高有機物含量的特點使其經過嚴格處理后可作為肥料、飼料，也可產生沼氣用作燃料或發(fā)電，油脂部分則可用于制備生物燃料。

2、濕垃圾，廚余垃圾指餐飲垃圾、廚余垃圾、及廢棄食用油脂和集貿市場有機垃圾等易腐食性垃圾，包括廢棄的食品、蔬菜、瓜果皮核以及家庭產生的花草、落葉等。