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    1. 節(jié)日風(fēng)俗中的桌案使用(13)

      孤港

      11. 中秋節(jié)的祭月桌、賞月宴桌

      中秋節(jié)又叫八月十五、月節(jié)、月夕和團(tuán)圓節(jié)。祭月之俗大約起于周代,《禮記》 中就有 “天子春朝日,秋夕月?!毕υ戮褪乔锓滞砩霞涝隆h魏之后,由祭月、拜月又演化出賞月和詠月。魏晉時(shí)的賞月詩人、詠月詩很多,但那時(shí)并未固定在八月十五這一天,到了唐代才約定俗成為八月十五中秋節(jié)。據(jù)說唐太宗時(shí),正式將八月十五定為中秋節(jié)后,祭月之俗才普及到民間。也有的資料說是北宋太宗年間,始定八月十五為中秋節(jié)。中秋祭月、賞月,是中華民族的一大雅俗。史料記載,宋時(shí)歐陽修與王君玉,在中秋之夜相邀賞月,時(shí)值大雨,二人在雨夜中賦詩飲酒,歡度中秋,留下了《酬王君玉在中秋席上待月值雨》詩?!墩勗贰防镞€記載晏殊與王君玉在中秋夜雨停之后,歡宴賞月達(dá)旦的故事。

      《夢粱錄》對于中秋夜的賞月,有細(xì)致的描述:“此際金風(fēng)薦爽,玉露生涼,丹桂香飄,銀蟾光滿。王孫公子、富貴巨室,莫不登高樓,臨軒觀月,或開廣榭,玳筵羅列,琴瑟鏗鏘,酌酒高歌,以卜竟夕之觀。至如鋪席之家,亦登小小月臺(tái),安排家宴,團(tuán)圓子女,不肯虛度。此夜天街買賣,直至五鼓,玩月游人婆娑于市,至?xí)圆唤^?!?《中國年節(jié)文化》,海南人民出版社,1988年版,第127頁)蘇州風(fēng)俗》說:“家家置供桌于月下”?!稏|京夢華錄》有“十五日祭月”,《北京風(fēng)物志》記北京的中秋諺浯:“八仙桌,鑲金邊,小小月餅往上端?!薄独媳本┑娘L(fēng)俗》:“十五日晚間,待家人聚齊,月亮升起以后,祀月儀式即在庭院舉行,形式大同小異。有的望空設(shè)祭;有的將刻有桂殿蟾宮圖案的大月餅鑲在木架上當(dāng)神位;有的用月宮碼(系木刻版水彩印刷的神祗,也叫兔爺碼)當(dāng)神位的。但都用小矮桌(小飯桌),上設(shè)中秋月餅……瓣刻如蓮花的西瓜為不可少者,因取團(tuán)圓之意?!?北京燕山出版社,1996年版,第135頁)

      《老北京的風(fēng)俗》又說:“撤供之后,家中長幼咸集,盛設(shè)瓜果酒肴,于庭中聚飲,謂之團(tuán)圓酒?!?同上,第?36頁)

      《清稗類鈔》:“中秋日,京師日以泥塑兔神,兔面人身,面貼金泥,身施彩繪,巨者三四尺,值近萬錢,貴家巨室多購歸,以香花餅果供養(yǎng)之?!薄抖奸T雜詠》說得好,“兒女先時(shí)爭禮拜,擔(dān)邊買得兔兒爺?!蹦嗨芡婢咄脙籂斪钍鼙本├嫌椎溺姁?。(同上,第135頁)

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