潼關(guān)醬筍，陜西省渭南市潼關(guān)縣特產(chǎn)，中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2011年12月26日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“潼關(guān)醬筍”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

“潼關(guān)醬筍”是渭南市的傳統(tǒng)名優(yōu)特產(chǎn)，以選料考究，做工精細(xì)，外形美觀，紅褐透亮，色澤鮮潤(rùn)，酥脆鮮嫩，咸中有甜，筍香濃郁，醬香撲鼻，食之開胃，風(fēng)味獨(dú)特，耐于長(zhǎng)貯，最宜佐餐而聞名遐邇，素有“十里放香”的美譽(yù)。

地域保護(hù)范圍

潼關(guān)醬筍產(chǎn)地范圍為陜西省潼關(guān)縣秦東鎮(zhèn)、城關(guān)鎮(zhèn)、代字營(yíng)鎮(zhèn)、桐峪鎮(zhèn)、太要鎮(zhèn)、安樂鄉(xiāng)6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。