安吉驚雷筍是古往今來人們食之不厭的山珍，是居家生活，出差旅游，饋贈(zèng)親友的上好禮品。安吉驚雷筍采用高山野生小筍為原料，經(jīng)傳統(tǒng)工藝精制而成，色澤自然，口味純正。驚雷筍為多年生常綠木本植物，食用部分為初生、嫩肥、短壯的芽或鞭。竹原產(chǎn)中國(guó)，類型眾多，適應(yīng)性強(qiáng)，分布極廣。

“驚雷筍”，是浙江耕盛堂生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，原名浙江省安吉嘉翔食品有限公司旗下“驚雷”產(chǎn)品系列。公司于1998年成立，主要生產(chǎn)“驚雷”牌清汁筍、調(diào)味筍和休閑筍三大類系列五十余個(gè)品種產(chǎn)品。