大田高山茶生產(chǎn)于“中國高山茶之鄉(xiāng)”--福建省大田縣，大田縣位于福建省中部，地勢自南向東北傾斜，千米以上山峰175座；土壤多紅黃壤為主，有機質(zhì)含量1-2.5%；屬亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候區(qū)，≥10℃年有效積溫5000度左右，年降雨量1400-1800毫米，具有種植高山優(yōu)質(zhì)烏龍茶和高山紅茶得天獨厚的自然條件,是全國茶葉優(yōu)勢百強縣、福建省全省茶業(yè)新區(qū)開發(fā)科研基地、福建烏龍茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域。