怎么吃蕎麥面(夜班怎么吃蕎麥面)
安興
怎么吃蕎麥面共有5步??勺鍪w麥面魚(yú)、蕎麥面包子、蕎麥饅頭等。準(zhǔn)備食材:蕎麥面、面粉、清水。以下是蕎麥面魚(yú)的具體操作步驟:
操作/步驟
1
揉面團(tuán)
蕎麥面、面粉混合,加入清水,揉成稍硬的面團(tuán),放盆中醒10分鐘。
2
揉成長(zhǎng)條
醒發(fā)的面團(tuán)揉成長(zhǎng)條。
3
切成小塊
用搟面杖搟成厚面片,切成長(zhǎng)條后,再切成小塊。
4
搓小魚(yú)狀
取一小塊面團(tuán),放在兩手的掌心中搓成中間厚兩頭尖的小魚(yú)狀即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于怎么吃蕎麥面的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。