例湯是什么意思（例湯是什么意思可以喝嗎）
鳳君
1、例湯一般是指在中式餐廳每天都有提供的湯水。在西餐廳所提供的湯則稱為“餐湯”。
2、例湯可分為隨餐免費(fèi)附送的與另外收費(fèi)兩類。前者通常湯質(zhì)稀清，更有廉價(jià)例湯只放鹽巴作為調(diào)味，沒(méi)有什么湯水的味道，所以被謔稱為“例水”。而后者因?yàn)樾枰局茢?shù)小時(shí)，因此會(huì)稱為“老火例湯”或“老火湯”，以茲識(shí)別。
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