1、把蝤蠓放在冰箱的冷藏柜，蓋上濕毛巾保存。

2、蝤蛑（蝤蠓）是生活在海洋與淡水間的一種螃蟹，如果是熟蟹的話，可以放入干凈的密閉容器里，放進(jìn)冰箱熟食區(qū)域內(nèi)冷藏保存，且應(yīng)盡快食用。

3、整只熟蟹在冷藏室里最多存放1-2天，因?yàn)樾纺c等內(nèi)臟器官極易滋生細(xì)菌，久存食用會(huì)帶來(lái)安全隱患。

4、如果想存更久的時(shí)間，要單獨(dú)將蟹肉和蟹黃挑出來(lái)，放入干凈的密閉容器里，再放進(jìn)冷凍室可保存1個(gè)月以上。需要提醒的是，吃時(shí)一定要重新加熱。