1、青蘿卜凍了之后仍然可以食用，不過需要觀察是否發(fā)霉，陰盛偏寒體質(zhì)、脾胃虛寒者等不宜多食。

2、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫、先兆流產(chǎn)、子宮脫垂等患者也應(yīng)少食蘿卜。

3、青蘿卜與木耳一起食用,會引發(fā)皮炎。

4、青蘿卜雖然營養(yǎng)豐富，可以經(jīng)常攝取，不過有些人長期大量吃青蘿卜，會出現(xiàn)皮膚變黃的現(xiàn)象，這是因?yàn)榍嗵}卜所含的天然色素所造成的，這種癥狀被稱為“青蘿卜素血癥”。