空山核桃，四川省通江縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2013年12月23日，原國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對“空山核桃”實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護。

空山核桃主產(chǎn)于通江縣空山國家森林公園及周邊30個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，資源總面積876.7公頃。其品種優(yōu)良、質(zhì)量上乘、果面較光滑、縫合線低平。具有果大，堅果重13—20克，殼薄手捏可取整仁，果仁飽滿，清香可口，出油率高，粗纖維多，營養(yǎng)豐富等特性，還具有強體、增智、美容等功效，是上乘的綠色及有機食品，堪稱“長壽果”、“萬歲子”。

產(chǎn)地保護范圍

空山核桃產(chǎn)地范圍為四川省通江縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。