1、如果是多功能的絞肉機(jī)是能夠用來(lái)打豆?jié){的，如果是單一功能的絞肉機(jī)最好不要用來(lái)打豆?jié){，因?yàn)榇虺鰜?lái)的豆?jié){不會(huì)細(xì)膩，還會(huì)影響口感，同時(shí)也會(huì)對(duì)絞肉機(jī)造成一定的傷害，因此在使用絞肉機(jī)打豆?jié){之前需要看購(gòu)買(mǎi)的絞肉機(jī)是否具有打豆?jié){的功能。

2、一般不建議使用絞肉機(jī)來(lái)打豆?jié){，主要是因?yàn)榻g肉機(jī)打出來(lái)的豆?jié){和豆?jié){機(jī)打出來(lái)的口感是不同的，如果購(gòu)買(mǎi)的絞肉機(jī)具有打豆?jié){的功能，豆子最好是煮熟后再打，因?yàn)樯棺雍苋菀讓?dǎo)致碎肉機(jī)破損，不過(guò)想要打豆?jié){最好用豆?jié){機(jī)或者破壁機(jī)比較好。